KOUGELHOPF

-  325 g de farine
-  60 g de beurre
-  80g de sucre
-  1 pincée de sel
-  1 oeuf
-  100 ml de lait
-  1 sachet de levure de boulanger ou bien 20 grammes de levure fraiche
-   raisins macérés dans du rhum


C'est la recette que j'ai trouvé dans le livre des desserts du Thermomix, mais je les aies divisées par deux, car les jeunes n'en mangent pas, et j'ai horreur de devoir jeter !!
Ou alors je respecte les proportions, et je fais un Kougelhopf avec raisins, et un autre sans raisins pour les difficiles !!!!